Оставьте номер телефона и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Вы также можете позвонить нам по номеру
+7 (812) 331-72-34
Инновационные технологии современного питания
«Дары Артемиды»
«Дары Артемиды»
Мы готовим вкуснейшие блюда по инновационной технологии Sous Vide. Готовые блюда мы доставим к вам домой или на производство при нужной температуре и в удобное для вас время
Наши ценности
Важность сбалансированного питания
Многочисленными исследованиями доказано, что от качества питания и сбалансированности рациона по всем пищевым веществам зависит поддержание здоровья, работоспособность, умственное развитие и продолжительность жизни человека. Это утверждение лежит в основе концепции сбалансированного питания.
Рост спроса на функциональные продукты
В связи с этим растет спрос на функциональные продукты, способствующие повышению резистентности организма к неблагоприятным факторам окружающей среды. Также увеличивается интерес к минимально обработанным пищевым продуктам, которые подвергаются щадящей технологической обработке, не содержат синтетических пищевых добавок или содержат их в ограниченном количестве. Технология сувид позволяет нам добиться этого эффекта.
Преимущества обработки су-вид
Обработка су-вид позволяет сохранять витамины и минеральные вещества внутри продукта при термообработке, что делает продукт более питательным. Система су-вид приводит к более высокому выходу и лучшей текстуре мясных продуктов, в частности, изготовленных из говядины, по сравнению с традиционной обработкой.
Улучшение органолептических характеристик
Помимо этого, данная технология приводит к улучшению органолептических характеристик мясных продуктов, которые играют большую роль в принятии потребителями решения о покупке.
Лучший выбор для вашего бизнеса!
Дары Артемиды
Мы создаем блюда, используя только свежие, натуральные ингредиенты, которые приходят к нам от надежных производителей и фермеров
Следим за каждым шагом от фермы до вашего стола, чтобы обеспечить вам самое лучшее качество продуктов.
